Heerlijke soep op basis van tomaten.
Lasagne volgens eigen recept.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Scampi op de wijze van de chef.
Voorgegaarde kippenblokjes in een luchtige currysaus met bamboe.