Mengeling van gehakt, paneermeel en kruiden. Gebakken in de oven.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Lasagne volgens eigen recept.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.