Voorgegaarde kippenblokjes in een luchtige currysaus met bamboe.
Lasagne volgens eigen recept.
Emmental is een Zwitserse kaas. De kaas wordt gekenmerkt door de vele gaten 'ogen', die van hem de bekende gatenkaas maken.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Scampi op de wijze van de chef.
