Mengeling van gehakt, paneermeel, kruiden en kaas. Gebakken in de oven.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Zachte belegen kaas van een Westvlaamse kaasmakerij
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Salade met stukjes kaas.
Lekker alternatief voor rundstoofvlees.
