Heerlijke, pittige Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Fricandon oftewel vleesbrood gemaakt op basis van kip.
