Heerlijke paté op basis van everzwijnlever.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Lasagne volgens eigen recept.
Spaanse schapenkaas van het schapenras Manchego.