Deze charcuterieworst wordt gevuld in een zwarte of doorzichtige steriele darm. Ideaal voor op de boterham.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Salade voor op de boterham op basis van hesp met tartaar.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
italiaanse salami met venkel
Smeuïge pastei bereid van langzaam gekookt varkensvlees, gebonden met vet.
