Beschikbaar vanaf oktober tot februari.
Heerlijke patébereiding op basis van fazantenvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Spaanse schapenkaas van het schapenras Manchego.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
